Fêtée le 25 Novembre
Sainte Catherine vécut entre le lll et lV -ème siècle.
Elle était sans doute d'origine noble. Elle refusa le mariage avec le gouverneur d'Egypte et de Syrie ,s'étant déjà donnée au Christ. Elle protesta contre les persécutions chrétiennes ordonnées par Maxence, alors elle fut torturée au moyen d'une roue dentée,puis elle fut décapitée. Elle avait 18 ans.
La légende raconte que de son cou jailli du lait.
Le jour de sa fête des jeunes filles célibataires venaient honorer sa statue et renouveller sa coiffure. C'est de là semble t il que vient l'expression "coiffer la Sainte Catherine".
Elle est représentée comme une jeune femme en habits royaux ayant pour attributs
- la roue dentée de son supplice
- , la palme des martyres,
- l'épée avec laquelle elle a été décapitée
- l'anneau de ses noces mystiques.
Elle est invoquée contre
- la migraine
- par les femmes qui allaitent
- contre les naufrage.*
Elle est la protectrice
- Des orateurs
- des philosophes
- des notaires et des avocats
- des couturières des modistes et des fileuses
- des charretiers
- des nourrices et des gardes d'enfants.
Sainte Catherine fut l’une des voix entendues par Jeanne d’Arc.
